(相關資料圖)
1、瓠子(葫蘆)1個,雞蛋2個,鹽適量,雞精適量。
2、首先需要買一個可愛的瓠子,有下面兩種。
3、瓠子去皮,切塊備用。
4、鍋中注入少許食用油,放入瓠子翻炒兩分鐘www.nfysw.com。
5、加入適量清水,煮至瓠子軟身。 煮瓠子的時候可以同時攪打兩個雞蛋。
6、瓠子煮軟之后讓湯保持沸騰,加入打散的雞蛋液,可以用筷子輔助一下,讓蛋液更加均勻。
7、蛋花兒成型之后根據個人口味加入適量鹽和雞精,攪勻關火撒入蔥花點綴即可。
8.美味又好吃的瓠子大鍋菜做法完成開吃了。
(相關資料圖)
1、瓠子(葫蘆)1個,雞蛋2個,鹽適量,雞精適量。
2、首先需要買一個可愛的瓠子,有下面兩種。
3、瓠子去皮,切塊備用。
4、鍋中注入少許食用油,放入瓠子翻炒兩分鐘www.nfysw.com。
5、加入適量清水,煮至瓠子軟身。 煮瓠子的時候可以同時攪打兩個雞蛋。
6、瓠子煮軟之后讓湯保持沸騰,加入打散的雞蛋液,可以用筷子輔助一下,讓蛋液更加均勻。
7、蛋花兒成型之后根據個人口味加入適量鹽和雞精,攪勻關火撒入蔥花點綴即可。
8.美味又好吃的瓠子大鍋菜做法完成開吃了。